Dopo 2 anni di pasticci e mani in pasta... di zucchero, eccomi qui a mostrare ciò che so fare e a mettervi a disposizione tutta la mia esperienza sul campo da autodidatta (quasi) totale!
venerdì 23 marzo 2012
La torta per il mio Coro
Questa torta nasce per il coro in cui canto, che si chiama appunto "In Canto Vivo". L'occasione speciale che richiedeva l'elaborazione di una torta altrettanto speciale è stata la laurea della nostra fantastica Maestra, Elena.
Non l'ho eccessivamente personalizzata, a parte la collocazione nella parte centrale del diapason, che lei usa durante i concerti, perchè il coro e la maestra sono naturalmente legati e poi volevo che il tema centrale fosse la musica.
Il simbolo del nostro coro sono delle note che ballano sul pentagramma, quindi ho liberamente interpretato e ho fatto ballare il nome del coro sul pentagramma. Spero che vi piaccia!
Per l'interno ho preparato una torta chiffon alla crema pasticcera. E' sparita in 10 minuti netti!
domenica 4 marzo 2012
Una bicicletta per Massimo
A febbraio, mentre nevicava come non succedeva da anni e io ero fuori a fare a pallate di neve con mio figlio, mio marito parlava con una sua cara amica e lei chiedeva se era possibile avere una torta con una bicicletta per il marito Massimo, patito di bici.
Che dire? Bella sfida! Infatti non volevo fare la solita torta con una bicicletta messa sopra, ma qualcosa di davvero speciale.
Così mi sono inventata uno sketch: Max va in bici, inciampa nelle sue candeline (rompe tatticamente la seconda, così si possono soffiare senza sapere quanti anni sono!) e finisce nella sua torta di compleanno.
Sapevo che Maria e Massimo sono persone davvero simpatiche e avrebbero apprezzato il sense of humour, e così è stato! La torta è piaciuta e io sono stata soddisfatta della mia idea!
La bicicletta, che poteva anche essere stortina per via dell'incidente, l'ho appositamente elaborata e costruita soltanto con pdz e spaghetti. Prediligo questi ultimi, anche a scapito del risultato, per le torte destinate anche a bambini piccoli. Mi sento più tranquilla perchè non si sa mai cosa potrebbero ingoiare!
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